Etiqueta: Primer plato

ALBONDIGAS DE LENTEJAS Y VERDURAS

ALBONDIGAS DE LENTEJAS Y VERDURAS

Una receta  muy sana y ligera y además muy sencilla de hacer. Puedes añadir las verduras, hierbas y especias que más te gusten.  Las que he preparado han quedado buenísimas.  Me acompañas y te cuento?

LENTEJAS A MI MANERA

LENTEJAS A MI MANERA

No os voy a contar el día que hice mis primeras lentejas guisadas, madre mía!!!! De los errores se aprende. Rectificando, poco a poco he conseguido un guiso de lentejas de rechupete!!!! El secreto…..está en el sofrito de las verduras.  Y el que quiera puede añadir […]

HAMBURGUESA DE GARBANZOS

HAMBURGUESA DE GARBANZOS

La hamburguesa vegetal es una variante de la hamburguesa tradicional evitando emplear cualquier tipo de carne o alimento de origen animal en su elaboración.  Tenemos una gran variedad de verduras para hacer nuestras hamburguesas y nos ayudaremos del arroz, la quinoa, las legumbres, los copos […]


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